前夜祭
Pちゃんの誕生日前日。自分が食べたいやつ作っちゃいましたー(^_-)-☆過去のESSEスイーツレシピ参照。作るの2度目。クリームチーズ香る〈キャロットケーキ🥕〉人参丸ごと1本シャーシャーして、ボウルには卵2個と砂糖60g、サラダ油80gまぜまぜ。ここに人参と(100均の)ドライフルーツだのクルミ、シナモンパウダー入れて混ぜラストにホットケーキミックス150gインしてさっくり混ぜる。オーブンは180℃50分余熱。これまた100均のクッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に流し入れてオーブンで焼きまっしょい(゚∀゚)焼き上がったら型から外して冷ましとく。冷ましてる間にチーズクリーム作りましょねークリームチーズ120g(私は少な目の100g250円のやつ)とバター25gをチンして溶かす。砂糖15g入れて混ぜる。...前夜祭