弘前のブロガーブログ

１４７　青森・岩手旅行①後半：岩木山とワ・ラッセ

逆立ちをした狛犬の居る岩木山神社。ふらいんぐうぃっちの聖地でもあります★

１４６　青森・岩手旅行①前編：弘前城とりんご狩り

９月の青森は涼しいと聞き、長そでを持っていきましたがなんと稀な猛暑でした(笑)工事中の弘前城、中みその味噌ラーメン、リンゴ狩り★ふらいんぐうぃっちの聖地もチラ見

表vs裏の対決になる順番のようだね...。／ 弘前城の桜を見てきた。

弘前城の桜を見てきた。 表vs裏の対決になる順番のようだね…。 弘前城の桜を見てきた。 土曜日、弘前城の桜まつりへ行ってきた。ご存知のとおり日本有数の桜の名所だが、まだ行ったことがなかった。今回は思い切って日帰りで行ってみたが、思ったほどハードではなかった。想像するに、新型コロナの影響がなければもっと混雑してただろう。新幹線も乗り継ぎの急行列車も空いていて快適な移動（旅行）であった。ソメイヨシノは満開が過ぎてぼちぼち葉桜という状態だった。けど、お堀に散った花びらが作る「花筏（はないかだ）」も弘前城の名物である。初めて見たがなるほどイイね。昨日は日帰りで弘前城の桜見てきた。マー君のゲームも新幹線…

貝焼き味噌（青森県の郷土料理です。）

上の写真は先日弘前へ桜を見に行ったときに食べたランチ。弘前駅近くの食堂だったような…。あらかじめ調べて入ったわけではなく、ぶらぶら散策した末ふらりと入ったお店だったので記憶が曖昧 w。 ホタテ、長ネギ、卵などが味噌で煮込んである。これと同じ料理を青森出張のときに酒の肴として食べた記憶があったが、そのとき「白メシ食いてぇー」と思ったのを思い出した。なのでメニューを見たときすぐにこの定食に決めた。貝焼き味噌定食居酒屋で食べたときよりもやや甘めの味付け。青森で食べたときは酒の肴だったということもあるし、お店によってそれぞれの味付けがあるのかもしれない。いずれにしても青森の郷土料理なのは間違いない*1…

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