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    まんこ&雪の下

    リンゴをいただきました。紅玉です・・・・がこの辺(鹿角)では通称「まんこ」です。ブラックどらえもんが焼きリンゴにしてくれました。昔よく薪ストーブに投げ入れて、焦げた皮をむきながら食べて記憶があります。小さい頃、リンゴといえばこの「まんこ」と「雪の下」でしたね・・・それからゴールデン(黄)とデリシャス(赤)というおしゃれなのがあったなぁ~美味しかったけど日持ち全然しなくて高くてねぇ・・・我が家では年に2~3個くらいお目にかかれば・・なんて品種でしたねしばらく置かないと美味しくなかった「インド」なんてのもあったなぁ~とにかく、リンゴといえば「まんこ」と「雪の下」でしたね「雪の下」は「国光」というのが正式だとか・・・これは煮て食べると美味しかったですね・・・紅玉が何で「まんこ」と呼ばれていたかですが、紅玉の別名「千成...まんこ&雪の下

    かづの駄日記  �・ kadzuno・da・nikki &#

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