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  • おもしろ市場

    姉に連れられ早朝潟上市まで行ってきました目的は私の膝痛を見てもらいなさいと「整体師」に紹介してくれるためところがついたところは潟上市が主催する「おもしろ市場」の会場だった他の市からでも参加可能だそうで市価より驚くほど安い手作りのお菓子やお漬物野菜に手芸品乾物キノコフリーマーケット風のお店園芸品佃煮やさんなどなどたくさんのお客さまと出展者の笑い声が響く1000円分のお買物券を買うと1200円分もらえるらしい姉はなかなかここから離れないのでえ?整体師は?と思ったらこのイベントに毎月参加の青森からやってくる先生がいらっしゃるそうで予約時間まで私も姉たちに手伝うことになりましたこの企画とってもいいな…と私…また心が疼きました整体の先生に施行をしていただき余りの的確な処置にすっかり感動した私はこの先生に少し通う事に決めまおもしろ市場

    ミレイ

    ミレイの趣味日記・・田舎暮らし

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  • 鮭?それとも鱒?

    魚を一匹頂きました鮭?鱒?何れにしろ大きな魚です三枚おろしにしました二枚は塩こうじ漬けにして焼いて食べます残りは皮を引いて「紅葉漬け」にしましょう夕飯用のお刺身に少し残しその他は「紅葉漬け」にします今回は春先に作っておいた「塩こうじ」を使いました(塩こうじ+みりん+酒+鷹の爪)後は冷蔵庫で一晩程寝かせて夫の酒のつまみ仕込み完了です鮭?それとも鱒?

    ミレイ

    ミレイの趣味日記・・田舎暮らし

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  • 黒ニンニクづくり

    頼んでいたニンニクが届きました今回は5㌔です毎日食べている「黒ニンニク」の在庫が無くなってきていて夫にだけ食べさせていましたまた作ります専用にしている古い炊飯器が二つ頑張ってくれますニンニクの蒸れる香りがすごいのでウッドデッキと車庫で作っていますだけど私このニンニクの蒸れる香り‥‥好きなんです黒ニンニクづくり

    ミレイ

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